肩肘張らずにカジュアルに楽しめる雰囲気で、居心地がいい【ビストロやまくろ】。
ワイン好きの自分が、美味しい食事とワインを思いっきり楽しみたい！というときに、まず頭に思い浮かぶのがこのお店です。
市電「魚市場通」電停から徒歩5分ほどの場所にあります。
金森赤レンガ倉庫などがある、人気の観光地ベイエリアからも徒歩15分ほどで着きます。
JR函館駅からは徒歩で20分ほど、JR函館駅とベイエリアのほぼ中間くらいにあるお店です。
ベイエリアでの観光の後に、料理とお酒を楽しむのにもってこいの立地です。
ゆったりとした店内は、落ち着いた雰囲気。
店内にはいつも花が飾ってあります。
ビストロやまくろ メニュー
ビストロやまくろのメニュー表は、手作りで凝っています。
↑料理、コース、デザートのメニュー。
13,200円の要予約のコース以外は、当日オーダーすることも可能です。
↑ドリンクメニューです。
↑グラスワインのメニューは別にあります。
日本のワインもいろいろあります。
地元のワイナリー農楽蔵（のらくら）のワインなどは、ボトルでの提供とのことでした。
この日は２人だったので、ボトルではなく、グラスワインにしました。
本日のグラスワイン（白）
本日のグラスワインの中から、《白ワイン》 北斗市ドゥエ プンティ ビアンコ 2023 シャルドネ（800円）。
函館市の隣「北斗市」にあるワイナリー「ドゥエ プンティ」のワインは、すっきりとした味わい。
近海魚介のテリーヌ フルーツソース
近海魚介のテリーヌ フルーツソース（1,210円）。
食べられるお花がキレイ。
見ての通り、層になったテリーヌは、食べる箇所ごとに違った味わい。
フルーツソースが美味しさを引き立てます。
鴨砂肝のコンフィ
鴨砂肝のコンフィ（880円）。
ローリエの下には、コンフィされた砂肝まるごと入っています。
ナイフを入れたらわかる、柔らかさ。
しっっっっっとり、激ウマ！
こんな鴨の砂肝、食べたことがない。
うまみたっぷりのコンフィのオイルがたっぷりとあったので、マダムに「パンをオイルに付けて食べたいです」と相談したら、丸パンを4つ出してくれました。
自家製パン（660円）
コロンと可愛い一口サイズのプチパン。
しっかりオイルを吸ってくれて、美味しかったです。
本日のグラスワイン（赤）
本日のグラスワインの中から、《赤ワイン》 VARVAGLIONE 12 プリミティーヴォ サレント（700円）。
しっかり目の赤ワインと一緒に食べたくてオーダーしたのがこちら。
ラザニア
毎回必ずオーダーしている、ラザニア（1,540円）。
お肉のゴロゴロ感があって、チーズたっぷり。
濃厚なんだけど、くどくない。
ワインと合わせれば、至福の味わい。
夏でも食べたいラザニアなんです。
チーズ盛り合わせ
ワインもまだあるし、何かもうちょっとつまみたいねとオーダーしたのは、チーズ盛り合わせ（1,760円）。
4種類のチーズ、ナッツ、自家製の干し葡萄の盛り合わせ。
味わいの違うチーズの美味しさもさることながら、自家製の干し葡萄が感激の美味しさ！
大粒でしっかりとした果肉感。
干し葡萄ひとつとっても、素晴らしい！
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料理とワイン、過ごした時間、きっとずっと思い出に残るお店だと思います。
マダムとシェフは、二人ともソムリエ。
美味しいワインと料理を楽しめます。
函館旅行に訪れるワイン好きさんに、超オススメのお店です。
過去に食べた全メニューはこちら↓
